RESTAURANG & CAFÉ
Njut av maten på Korrö
Á la carte
Se våra öppettider högst upp på sidan. Övrig tid efter överenskommelse.
vardagar 17-19, lördagar 12-19, söndagar 12-17
Snacks
Kökets charkplatta 159;-
Ostron & Granny Smith 30;-/st
Parmesanchips 45;-
200gr färska räkor med ramslöksaioli 119;-
Förrätter
Löjrom
gräddfilsskum, picklade lökringar, friterade "shoestrings", torkad dill & citron
179;-
Småländsk råbiff
på handskuren ryggbiff, dijonaise, silverlök, parmesan, krasse & friterad potatis
169;-
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-
Vår "Lerpottasill"
Norröna matjes, schalottenlök, nypotatis, ägg, gräslök, dill, riven pepparrot & brynt smör
149;-
Huvudrätter
Småländsk hängmörad ryggbiff
58°C bakad, svampsky, lökvinägrett, krispig färskpotatis, gräslöksemulsion, minimorot, shiitake, ramlökssnö & knipplök
299;-
Smörstekt gös från Bolmen
vittvinssås, friterade nässlor, syrad fänkål, citron & dill
279;-
Småländsk entrecote
syrliga vikentomater, kryddsmör med örter från vår trädgård, skysås, vattenkrasse & pommes frites
319;-
Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
199;-
Desserter
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
99,-
Jordgubbar & jordgubbar
Sorbet på Solmarka yoghurt & jordgubbar, marinerade jordgubbar, chokladganache, maränger & krossade drömmar
119;-
Korröpralin
chokladganache, brynt smör, curd på passionsfrukt & havssalt
30;-/st
Supéerbjudande
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Småländsk hängmörad ryggbiff
58°C bakad, svampsky, lökvinägrett, krispig färskpotatis, gräslöksemulsion, minimorot, shiitake, ramlökssnö & knipplök
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-
Alltid på Korrö
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron
& färsk pommes frites
219;-
Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo
& färsk pommes frites
219;-
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
149;-
Fish N chips
pommes & remoulade
75;-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-
Lunchmeny Korrö Restaurang
serveras mån-fre från kl. 11.30 - 15.00 inkl. vatten, bröd & kaffe
Sommarlunch
Skinnstekt röding
vittvinssås med forellrom & gräslök, svarvad gurka, dillpulver, vattenkrasse citron & kokt färskpotatis
179;-
Fläsk med löksås
rårörda lingon & kokt potatis
125;-
Vår ceasarsallad
på handskalade räkor & avokado
169;-
Halloumiburgare
vår ketchup, tryffelmajonäs,
senapspicklad silverlök, ost, bröd, färsk pommes och saltgurka
199;-
Alltid på Korrö
Raggmunk & fläsk med rårörda lingon
125;-
Hamburgaren
vår ketchup, tryffelmajonäs, senapspicklad silverlök, ost, surdegsbröd, färsk pommes och saltgurka
219;-
Den klassiska Korrö schnitzeln
räkor, vit sparris, sky & bearnaise, citron & färsk pommes frites
219;-
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
149;-
Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-
Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!
Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.
Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 100 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.
Vill du boka bord på vår restaurang?
Gäller det bordsbokning på helger ber vi er kontakta oss på telefon 0470-34290
Observera att det är en bokningsförfrågan, inte en bokning!
Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.
