RESTAURANG & CAFÉ
Njut av maten på Korrö
Á la carte
OBS! Endast julbord fr.o.m 15:e novemeber
a la carten startar igen i januari!
Snacks
Rökt rådjursfiol & cornichons 79;-
Ostron & Granny Smith 30;-/st
Cheddarchips 45;-
Förrätter
Havskräfta & pilgrimsmussla
tartar, syrlig fänkål, kökets dillchips, puré på citron, gräslöksolja & sås på havskräfta
179;-
Småländsk råbiff
på handskuren ryggbiff, dijonaise, silverlök, västerbottenost, krasse & friterad potatis
169;-
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-
"Delikatess" Isterband
på vildsvin från Åkes, färskpotatis, schalottenlök, grädde, lingon & dill
149;-
Huvudrätter
Kronhjortsfilé från Tvärskog
skogssvamp, pepparsky, frästa vaxbönor, palsternacka & persiljerot från Solmarka
329;-
Smörstekt gös från Bolmen
kräftsås, kräftstjärtar, gurka, zucchini från Solmarka, friterad purjolök, citron & dill
289;-
Småländsk entrecote
gräddkokt grönkål från Hörbergs med riven parmesan, grön tomat, pepparsky, vattenkrasse & pommes frites
319;-
Soppa
på rotselleri från Solmarka, skogssvamp i variation, zucchini från Solmarka, friterad jordärtskocka, örter & färskost
179;-
Desserter
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
99,-
Äpple & äppel
sorbet på granny smith, äppelkompott smaksatt med kanel,
brownie & kola i variation
119;-
Korröpralin
chokladganache, brynt smör, curd på havtorn & havssalt
30;-/st
Supéerbjudande
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Kronhjortsfilé från Tvärskog
skogssvamp, pepparsky, frästa vaxbönor, palsternacka & persiljerot från Solmarka
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
525;-
Alltid på Korrö
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron
& färsk pommes frites
219;-
Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo
& färsk pommes frites
219;-
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
149;-
Fish N chips
pommes & remoulade
75;-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-
Lunchmeny Korrö Restaurang
serveras tis-fre från kl. 11.30 - 14.00 inkl. vatten, bröd & kaffe
OBS endast julbord fr.o.m 15 november, luncherna startar igen i januari!
Veckans husman:
Kålpudding
gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis
125;-
Veckans fisk:
Skinnstekt rödingfilé
vittvinssås, forellrom, gräslök, hyvlad gurka, dill, kokt potatis & citron
135;-
Alltid på Korrö
Raggmunk & fläsk med rårörda lingon
125;-
Hamburgaren
vår ketchup, tryffelmajonäs, senapspicklad silverlök, ost, surdegsbröd, färsk pommes och saltgurka
219;-
Den klassiska Korrö schnitzeln
räkor, vit sparris, sky & bearnaise, citron & färsk pommes frites
219;-
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-
Halloumiburgare
vår ketchup, tryffelmajonäs,
senapspicklad silverlök, ost, bröd, färsk pommes och saltgurka
199;-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
149;-
Fish N´Chips
med remouladsås
75;-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-
Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!
Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.
Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 100 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.
Vill du boka bord på vår restaurang?
Gäller det bordsbokning på helger ber vi er kontakta oss på telefon 0470-34290
Observera att det är en bokningsförfrågan, inte en bokning!
Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.
