RESTAURANG & CAFÉ

Njut av maten på Korrö

God mat i fantastisk miljö

Alldeles intill Ronnebyån ligger Korrö Restaurang & Café. Här kan du äta gott och få en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Vi serverar småländska och svenska
klassiker på  råvaror hämtade från jord, skog och vatten framtagna av vårt eget kök.

Restaurangen, som har fullständiga rättigheter, erbjuder både lunch och a la carte på kvällar och helger. Vår strävan är alltid och i den mån det går,
att använda oss av ekologiska och närproducerade produkter. 

BOKA BORD SE Á LA CARTE MENY SE VECKANS LUNCHMENY

 

Á la carte 

serveras helger, klämdagar och röda dagar. Se våra öppettider högst upp på sidan. Övrig tid efter överenskommelse.

Förrätter

Fläderblomsbakad vit sparris
hollandaise, surdegschips, brynt smörpulver, löjrom & dill
159;-

Småländsk råbiff
sveciakräm, silverlök, parmesan, krasse & friterad potatis
169;-

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-

Ostron
med lite grönt
35;-/st

Huvudrätter

Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö,
krisp & kräm på palsternacka
299;-

Smörstekt gös från Bolmen
vittvinssås, friterade nässlor, syrad fänkål, citron & dill
279;-

Småländsk entrecote
grön sparris, parmesanskum, skysås vattenkrasse & pommes frites
319;-

Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
199;-

Desserter

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
 99,-

Inkokt rabarber
rabarbercurd, bakad vaniljkräm, krossade drömmar, vaniljmjölksglass & maräng
119;-

Korröpralin
chokladganache, brynt smör, kola, curd på havtorn & havssalt
30;-/st

 

Supéerbjudande

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö, krisp & kräm på palsternacka

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-

 

Alltid på Korrö

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron
& färsk pommes frites
219;-

Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo
& färsk pommes frites
209;-
 
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

 

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 125;-

Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-

Lunchmeny Korrö Restaurang

serveras mån-fre från kl. 11.30 - 14.00 inkl. vatten, bröd & kaffe

Veckans fisk

Panerad spätta
dansk remoulad, hyvlad rädisa, ångade ärtor, dill, citron & kokt färskpotatis
135;-

Veckans husman

Stekt fläsk & löksås
kokt färskpotatis, persilja & rårörda lingon
125;-

Alltid på Korrö

Raggmunk & fläsk med rårörda lingon
125;-

Hamburgaren
vår ketchup, tryffelmajonäs, senapspicklad silverlök, ost, surdegsbröd, färsk pommes och saltgurka

209;-

Den klassiska Korrö schnitzeln
räkor, vit sparris, sky & bearnaise, citron & färsk pommes frites
219;-

Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 125;-

Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-

Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!

Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.

SE AKTIVITETER HÄR

Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 100 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.

 

Vill du boka bord på vår restaurang?

Gäller det bordsbokning på helger ber vi er kontakta oss på telefon 0470-34290
Observera att det är en bokningsförfrågan, inte en bokning!

Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.