RESTAURANG & CAFÉ

Njut av maten på Korrö

Á la carte 

Vardagskvällar ,Lördagar & söndagar. Vi erbjuder även take away på vår a la carte matsedel.

Snacks

 Mammutholiver  45;-
Ostron Fine de Claire 35;-/st
Lite chark & ost 99;-

Saltade chips med löjromsdipp 99;-


Förrätter

Pilgrimsmussla
råmarinerad, persika, jalapeño, tomat, vinäger, potatiskrisp krasse & örtskum
189; -


Småländsk råbiff
på oxinnanlår, picklad kantarell, syrlig chili, friterade shoestrings, lök & vitlöksemulsion, krasse & torkad trumpetsvamp
189;-

Toast Skagen

toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
159;-

Huvudrätter

Dovhjort från Bro
pepparstekt, skysås, palsternacka på tre vis från Solmarka gård, inlagda körsbär, granskottssnö & örter

329; -

Smörstekt Bolmengös
syrlig kräftsås, forellrom, kantarell, zucchini & betor från Solmarka & örter

319; -

Småländsk entrecote
smörstekta brytbönor & färsk majs från Solmarka, silverlök, dragonemlusion, vattenkrasse, sky & pommes frites
339; -

Kökets papardelle med höstsvamp
tryffel & parmesan
289; -

 

Desserter

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
99;-

 

Pavlova
med lättvispad grädde, färska bär, björnbärnscurd & rostad vit choklad
99; -

Björnbär
rårörda björnbär, mandelkaka, vaniljglass & skum på choklad

119; -

Kökets punschrussin
& glass
75;-


 

Supéerbjudande

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Dovhjort från Bro
pepparstekt, skysås, palsternacka på tre vis från Solmarka gård, inlagda körsbär, granskottssnö & örter

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
565;-

 

Alltid på Korrö

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron & färsk pommes frites
239;-


Hamburgaren/ Halloumiburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
219;- /199;-


Varmrökt lax från Brorssons
ångade ärtor, anitasås, dill, citron & dillpotatis
209;-

 

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
169;-

MSC Fish N chips
färsk pommes & remoulade
85;-

Ekologiska pannkakor
krav- märkt grädde & vår jordgubbssylt
75;-

Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!

Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.

Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 150 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.

SE AKTIVITETER HÄR