RESTAURANG & CAFÉ

Njut av maten på Korrö

Á la carte 

serveras helger, klämdagar och röda dagar. Se våra öppettider högst upp på sidan. Övrig tid efter överenskommelse.


Förrätter

Fläderblomsbakad vit sparris
hollandaise, surdegschips, brynt smörpulver, löjrom & dill
159;-

Småländsk råbiff
sveciakräm, silverlök, parmesan, krasse & friterad potatis
169;-

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-

Ostron
med lite grönt
35;-/st

Huvudrätter

Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö,
krisp & kräm på palsternacka
299;-

Smörstekt gös från Bolmen
vittvinssås, friterade nässlor, syrad fänkål, citron & dill
279;-

Småländsk entrecote
grön sparris, parmesanskum, skysås vattenkrasse & pommes frites
319;-

Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
199;-

Desserter

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
 99,-

Inkokt rabarber
rabarbercurd, bakad vaniljkräm, krossade drömmar, vaniljmjölksglass & maräng
119;-

Korröpralin
chokladganache, brynt smör, kola, curd på havtorn & havssalt
30;-/st


 

Supéerbjudande

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö, krisp & kräm på palsternacka

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-

 

Alltid på Korrö

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron
& färsk pommes frites
219;-

Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo
& färsk pommes frites
209;-
 
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

 

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 125;-

Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-

Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!

Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.

SE AKTIVITETER HÄR

Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 100 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.