Alltid på Korrö Lunchen

Raggmunk & fläsk
rårörda lingon
165;-

Hamburgaren på småländsk högrev
vår ketchup, tryffelmajonäs,
senapspicklad silverlök, ost, surdegsbröd, färsk pommes och saltgurka
229;-

Den klassiska Korrö schnitzeln på smålänsk kotlett
räkor, vit sparris,
sky & bearnaise, citron & färsk pommes frites
279;-

Halloumiburgare
vår ketchup, tryffelmajonäs,
senapspicklad silverlök, ost, bröd, färsk pommes och saltgurka
219;-

Varmrökt lax från Brorssons
ångade ärtor, anitasås, dill, citron & dillpotatis
259;-

Vecka 25
Veckans:
”Dansk fläskstek”
 på svensk kotlettrad med svål, gräddsås, rödkål, saltgurka, äpple & kokt potatis
155; -

Veckans fisk:
Stekt strömming
potatispuré, brynt smör, rårörda lingon & örter
165;-
 

Sommarlunch fr. v26

Älgisterband från Åkes i Tingsryd
dillstuvad potatis inlagda rödbetor & senap
179;-

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Liten 179; - Stor 219;-

Kallrökt regnbågslax
på rågbröd, pepparrot, färskost, citron, crispsallad, hovmästarsås, picklade senapsfrön, örter & pocherat ägg

199;-

Råbiff på småländskt nötinnanlår
Gochujangmajjo, grön syrlig chili, silverlök, riven parmesan, smörgåskrasse, krispig potatis & färsk pommes
229;-

Grillade småländska kamben
glaserade i BBQ-sås, coleslaw, picklad rödlök, chilimajonnäs & färsk pommes
229;-

Barnmeny

Schnitzel
på småländsk kotlett med våra klassiska tillbehör
199;-

Fish N chips
pommes & remoulade
115;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
95;-