RESTAURANG & CAFÉ
Njut av maten på Korrö
God mat i fantastisk miljö
Alldeles intill Ronnebyån ligger Korrö Restaurang & Café. Här kan du äta gott och få en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Vi serverar småländska och svenska
klassiker på råvaror hämtade från våra trakter framtagna av vårt eget kök.
Restaurangen, som har fullständiga rättigheter, erbjuder både lunch och a la carte på kvällar och helger. Vår strävan är alltid och i den mån det går,
att använda oss av ekologiska och närproducerade produkter.
Frukost lördagar & söndagar 08-10 155;-/person, 80;- för barn.
BOKA BORD SE Á LA CARTE MENY SE VECKANS LUNCHMENY PRESENTKORT JULBORD 2026 
Á la carte
Vardagskvällar ,Lördagar & söndagar. Vi erbjuder även take away på vår a la carte matsedel.
GF - Går att få glutenfritt mot förbeställning
LF- Går att få laktosfritt mot förbeställning
MF - Går att få mjölkfri mot förbeställning
VEG - Vegetarisk
Övrig spec.kost, vänligen ring oss 0470-34249
Snacks
Mammutholiver 45:-
Ostron Fine de Claire 35:-/st
Ost & Chark för 2 pers. 195:-
”Dirty Fries” Wrångebäck, silverlök, trattisar & tryffelmajjo 129;-
Förrätter
Sotad tonfisk
picklad chili, gurka, persika, örtfräst panko, koriander, frissésallad samt lime & soyamajjo
199:-
Råbiff
på småländskt nötinnanlår, dragonemulsion, picklad tomat, friterade shoestrings, parmesan & krasse
(GF, LF)
189:- / 239:-
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
189:-/229:-
Burrata
Marmande tomater från Gällenäs gård, fläderkapris, lagrad olivolja, surdegskrutonger, dill & riven parmesan
189:-
Huvudrätter
Bakad karré från Grevbäcks
salvia & vitlök, skysås spräckt med dragonolja, äppel & fänkålscrudité, picklade senapsfrön, dragonemulsion & riven parmesan
329:-
Gös ”Grenoble”
skinnstekt gösfilé, sommarbetor, kapris, brynt smör, pepparrot, citron & örter
359:-
Småländsk ryggbiff
skyssås, dressad ruccola, pica de gallo, riven peccorino, emulsion på rostad paprika och chili & färsk pommes frites
369:-
Gnocchi
serveras med sauterade svampar i grädde & citron, syrliga trattisar, ruccola & parmesan
299:-
Desserter
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin & vanilj
119:-
Pavlova
med lättvispad grädde, färska bär, citroncurd & rostad vit choklad
(GF,LF)
119:-
Jordgubben
jordgubb & fläderglass, brynt smör crumble, rabarber & flädergelé, skogsolja & färska jordgubbar
129:-
Kökets romrussin
& vaniljglass
(GF, LF)
99:-
Supéerbjudande
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Bakad karré från Grevbäcks
stekt i salvia & vitlök, skysås spräckt med dragonolja, äppel & fänkålscrudité, picklade senapsfrön, dragonemulsion & riven parmesan
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin & vanilj
655:-
Alltid på Korrö
Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron & färsk pommes frites
289:-
Hamburgaren/ Halloumiburgaren
småländskt högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo färsk pommes frites
259:- /229:-
Varmrökt lax från Brorssons
ångade ärtor, Anitasås, dill, citron & dillpotatis
279:-
Barnmeny
Schnitzel
på småländskt kött med våra klassiska tillbehör
209; -
Barnburgare
på småländsk högrev med våra klassiska tillbehör
155:-
MSC Fish N chips
färsk pommes & remoulade
145:-
Ekologiska pannkakor
krav- märkt grädde & vår jordgubbssylt
95:-
Lunchmeny Korrö Restaurang
serveras vardagar mån-fre från kl. 11.30 - 15.00 inkl. vatten, bröd & kaffe
OBS ej röda dagar
Sommarlunch
Raggmunk & fläsk
kravmärkta rårörda lingon
165:-
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Liten 189:- Stor 229:-
Kallmarinerad fläskfilé från Grevbäcks
rostad potatis, sky, dragonmajjo, bearnaise & friterade lökringar
249:-
Kallrökt regnbågslax
på rågbröd, pepparrot, färskost, citron, crispsallad, hovmästarsås, picklade senapsfrön, örter & pocherat ägg
219:-
Råbiff på småländskt nötinnanlår
Gochujangmajjo, grön syrlig chili, silverlök, riven parmesan, smörgåskrasse, krispig potatis & färsk pommes
239:-
Sommarlunch
Inkokt rödingfilé
sommarprimörer, dillemulsion, färskpotatis, örter & citron
259:-
Varmrökta laxen
från Brorssons fisk i Sölvesborg, anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
279:-
Hamburgaren
på småländskt högrev, brioche, vår ketchup, tryffelmajjo, senapspicklad silverlök, krispsallad, bifftomat, färsk pommes och saltgurka
259:-
Halloumiburgaren
brioche, vår ketchup, tryffelmajjo, senapspicklad silverlök, krispsallad, bifftomat, färsk pommes och saltgurka
229:-
Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, sky & bearnaise, citron & färsk pommes frites
289:-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
209:-
Barnburgare
på småländsk högrev med våra klassiska tillbehör
145:-
Fish N´Chips
med remouladsås
135:-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
95:-
Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!
Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.
Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 150 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.
Vill du boka bord på vår restaurang?
Vi tar emot bokningsförfrågningar på mail senast 48h innan ankomst.
Gäller det bordsbokning på helger ber vi er kontakta oss på telefon 0470-34290
Observera att det är en bokningsförfrågan, inte en bokning!
Sällskap över 8 personer måste förbeställa vad sällskapet önskar äta senast en dag före besöket.
Vi bokar endast platser i vår matsal, ej på vår uteservering.
Bordsbokning innebär garanterad plats, ej förtur till mat.
På vår uteservering har vi en digital meny, där man kan beställa och betala igenom, naturligtvis går det på det tradiotionella viset också.
Gäller vardagskvällar, och helger. Ej röda dagar eller specialmenyer.
Tack för visad förståelse.
Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.
