RESTAURANG & CAFÉ

Njut av maten på Korrö

Á la carte 

Lördagar & söndagar övrig tid efter ök. Vi erbjuder även take away på vår a la carte matsedel, 10% i rabatt.

Snacks

Chips & dipp med löjrom 119;-
Ostron Fine de Claire 30;-/st
Älgölkorv, oliver & cornichons 89;-


Förrätter

Vit sparris
sås på brynt smör, champagnevinäger, hasselnötter & champinjoner serveras med emulsion på libbsticka
169;-

Norröna Matjes
rivet ägg, brynt smör, potatis, rödlök, dill & gräddfil
149;-

Småländsk råbiff
på handskuret nötinnanlår, dijonaise, silverlök, kapris, krispig potatis & örter
169;-

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-
 

Huvudrätter

Småländsk kalvrygg
sky, picklade löklameller, friterad ramslök, knipp morot, syrlig jordärtskocka & ramslöksemulsion

299;-

Smörstekt Gös från Bolmen
vittvinssås, krispiga nässlor, syrlig fänkål, citron & örter

299;-

Småländsk entrecote
rödvinssås, sallad på hyvlad grön sparris & tomat, ramslökssmör & olja samt färsk pommes frites

319;-

Halloumiburgaren
silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
199;-


 

Desserter

Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
99;-


Rabarber
rabarbersorbet, vit chokladpastej, maränger, krossade drömmar & rabarbercurd

119;-

Pavlova
med lättvispad grädde, färska bär, lemoncurd & rostad vit choklad
99;-

Korröpralin
på nypon & brynt smör
30;-/st

 

 


 

Supéerbjudande

Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron

Småländsk kalvrygg
sky, picklade löklameller, friterad ramslök, knipp morot, syrlig jordärtskocka & ramslöksemulsion


Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
525;-

 

Alltid på Korrö

Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron
& färsk pommes frites
219;-

Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo
& färsk pommes frites
219;-
 
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-

 

Barnmeny

Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
 149;-

Fish N chips
pommes & remoulade
75;-

Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-

Passa på och gör en aktivitet efter eller innan maten!

Många besöker restaurangen i samband med en aktivitet.

Platserna i restaurangen bokar du via oss eller går det lika bra att droppa in. Vi har ca 100 uteplatser, större delen under tak, samt lika många inne. Det är bara i matsalen som det är bordsbokning som krävs.

SE AKTIVITETER HÄR